Imagem retirada da Internet Noutro dia, estive a ver no supermercado o preço de umas tortilhas mexicanas ou tacos e achei o preço exorbitante. E resolvi fazer uma pesquisa na Internet de receitas de wraps, tortilhas ou tacos e deparei-me com site que traz uma receita simples,fácil e barata de confeccionar (deixo aqui o link para poderem consultar). Eu já experimentei a receita, mas fiz uns pequenos ajustes em relação à quantidade de água que não vem na receita e que eu aconselho 200 ml. ou 0,20 l. E, depois é só seguir a receita e os wraps saem bem. Vou deixar, aqui a receita para poderem ver: WRAPS : Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 2 colheres de sopa de óleo Sal q.b. 200 ml. de água (não morna, nem fervente, começando a fazer bolhas), a água convém deitar aos poucos primeiro porque está muito quente e segundo para poder controlar melhor a consistência da massa. |
domingo, 10 de março de 2013
Wraps ou tortillas de trigo caseiras
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